Carnacus : microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon

Envie d’une bière artisanale brassée avec passion ?

Direction Carnacus, la microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon où convivialité et caractère se dégustent à chaque gorgée !

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Microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon : goûtez à la différence !

Chez Carnacus, la bière est une histoire de goût et de passion. Chaque brassin est unique et pensé avec soin.
Nous sélectionnons avec précision nos ingrédients (malts, houblons, levures, etc.) pour produire des bières de qualité et pleines de caractère.
Notre objectif principal ? Préserver les saveurs, garantir la fraîcheur et vous offrir des boissons de qualité. Le résultat ? Des bières authentiques, équilibrées et toujours généreuses  !
Chez Carnacus, la production responsable guide chacune de nos décisions, du choix des ingrédients à la distribution.
La brasserie Carnacus, c’est avant tout un lieu convivial, où le plaisir du partage passe avant tout. Découvrez notre microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon et goûtez la différence !

réservoir de fermentation bière Carnacus

Découvrez nos bières Carnacus : des créations artisanales pleines de caractère

Chez Carnacus, chaque gorgée raconte une histoire.
Nous brassons des bières artisanales à notre image : authentiques, aromatiques et pleines de personnalité.
Notre inspiration ? Les bières américaines, pour de fines bulles !

Carnacus bières de caractère

Nos bières permanentes

Nos classiques vous accompagnent toute l’année.
Chaque recette met à l’honneur les houblons, travaillés à froid pour révéler toutes leurs nuances aromatiques issues d’une fermentation maîtrisée.

Bouteille de Bière blonde Carnacus

Bière blonde : Légère et sèche

Une pale-ale florale et équilibrée, facile à boire, avec une belle longueur en bouche.

Bouteille de Bière blanche Carnacus

Bière blanche : Douce et rafraîchissante

Une bière de style américain, herbacée et légèrement acidulée.

Bouteille de Biere brune Carnacus

Bière Black IPA : Fraîche et torréfiée

Une brune surprenante, entre fraîcheur houblonnée et douceur chocolatée.

Bouteille de Bière Ambre Carnacus

Bière ambrée : Onctueuse et caramélisée

Des notes biscuitées et maltées, relevées par une touche de houblon pour le caractère.

Bouteille de Bière IPA Carnacus

Bière IPA : Amère mais fruitée

Une explosion d’agrumes et de fruits exotiques, avec juste ce qu’il faut d’amertume.

Nos bières éphémères

Selon les saisons et nos envies, nous brassons des éditions limitées. De nouvelles aventures gustatives à chaque brassin et toujours avec une belle finesse aromatique !
Découvrez toutes nos créations et laissez-vous surprendre par nos inspirations du moment.

Bières éphémères été Carnacus
Bières éphémères Hiver Carnacus
Carnacus lieu de convivialité

Une brasserie conviviale à deux pas de cœur Mâcon

Chez Carnacus, la brasserie n’est pas seulement un lieu de production : c’est un véritable espace de vie et un lieu de dégustation. Venez profiter de notre bar chaleureux, vous installer sur la terrasse et partager un moment convivial entre amis ou collègues.

Nous organisons des afterworks, des apéros et des dégustations pour faire découvrir nos bières et échanger avec vous. Notre but ? Que chacune de vos visites soit unique !

Pour accompagner vos dégustations, nous proposons des planches de charcuterie et de fromages locaux et artisanaux, parfaites pour sublimer vos instants de partage.

Envie de prolonger le plaisir à la maison ? Repartez avec vos bières préférées, disponibles directement dans notre espace de vente ! Derrière chaque bière Carnacus, il y a avant tout une véritable passion et un savoir-faire. Thomas, fondateur de la brasserie, vous accueille avec plaisir pour échanger et vous faire découvrir les coulisses du brassage

Atelier de brassage de bières chez Carnacus

Les ateliers de brassage : créez votre propre bière !

Vivez une expérience unique et venez brasser votre bière au sein de notre microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon ! Grâce à nos ateliers, apprenez les techniques de brassage, dégustez nos bières et repartez avec votre création
Photo de Thomas le dirigeant de Carnacus

Une microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon écoresponsable

Carnacus est née d’une belle amitié et d’un goût partagé pour la bière artisanale. Aujourd’hui, Thomas poursuit l’aventure avec la même passion et le désir de faire rayonner son savoir-faire localement. C’est pourquoi il a choisi d’ancrer la brasserie place Mommessin, au cœur de Charnay-lès-Mâcon.

Chez Carnacus, chaque bière reflète notre engagement pour la qualité, le respect de l’environnement et le savoir-faire artisanal.

Nous privilégions les circuits courts et le réemploi de nos déchets. Nos fûts sont réutilisables et limitent notre impact environnemental. Le tout, sans jamais oublier l’essentiel : le goût, le plaisir et le partage !

Professionnels, collaborons !

Vous êtes caviste, restaurateur, bar ou épicerie fine ? Chez Carnacus, nous vous proposons des solutions sur mesure pour enrichir votre offre en bières artisanales.

Vous souhaitez un produit sur mesure ? Notre service de brassage à façon vous permet de créer des recettes uniques, adaptées à votre établissement et à vos clients.

Nous mettons notre savoir-faire et notre passion à votre disposition pour renforcer votre image et enrichir votre gamme.

Venez découvrir Carnacus, microbrasserie à Charnay-lès-Mâcon !

Plongez au cœur de Charnay-lès-Mâcon et partagez un moment convivial avec nos brasseurs. Goûtez nos bières artisanales, échangez sur nos recettes et profitez de notre bar et terrasse chaleureux.

Nous vous attendons du mercredi au vendredi et les dimanches, place Mommessin à Charnay-lès-Mâcon.

Consultez nos horaires d’ouverture pour nous rendre visite !

ent sur Facebook et Instagram pour suivre nos nouveautés et nos événements.

Carnacus est une microbrasserie artisanale à Charnay-lès-Mâcon, près de Mâcon. Bières locales, ateliers de brassage et milieu convivial vous attendent au cœur de la Bourgogne du Sud.

Ils parlent de nous

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LDC Location de chapiteaux
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Une expérience de team building exceptionnelle ! L’atelier de brassage de bière à la Brasserie Carnacus a conquis toute l’équipe LDC. Thomas partage sa passion avec énergie, pédagogie et une grande capacité d’adaptation. Une journée de Noël ultra conviviale, enrichissante et mémorable, ponctuée par une dégustation de bières artisanales de grande qualité. Original, fédérateur et authentique : nous recommandons à 100 % !
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Mathilde Bisson
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Équipe au top ! Les meilleures bières que j’ai eu l’occasion de goûter. Si vous êtes de passage à charnay je vous conseil de vous arrêter déguster les bières du moment accompagné d’une planche.
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Mathis OLIVIER
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Nous étions une cinquantaine et avons passé un super moment à la brasserie ! Accueil et présentation de la brasserie au top par Guillaume et Thomas, ambiance conviviale et des bières excellentes à la dégustation.
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Anaëlle RIBEIRO
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Nous avons fait appel à CARNACUS pour la location de notre tireuse à bières pour un événement d'entreprise et tout était parfait ! La bière est excellente et le service et la sympathie des dirigeants font toute la différence ! Ce n'était pas le première fois que nous faisions appel à eux et ça ne sera pas la dernière ! Un grand merci !
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Sébastien Grimaldi
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Tout simplement, bravo, des produits de qualité, un accueil top. Nous avons passé un moment extraordinaire.
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Thibaut Grante
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Nous avons passé un excellent moment avec Thomas et Guillaume lors d’un atelier de brassage de bière. Les deux brasseurs ont une réelle volonté de transmettre leur passion de la bière et ce fut un plaisir. L’atelier est accompagné d’une dégustation de leurs crus qui nous a permis de découvrir d’excellentes bières artisanales.
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robin Desmaris
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le meilleurs bar de charnay et de loin ! bière local et très bonne ambiance, l'afterwork le jeudi et le vendredi régal !
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